今日は雪の為外に出ずに家の中で過ごしました。


カッテージチーズケーキとヨーグルトシフォンを作りました。


が、どちらも失敗したもよう…


チーズケーキの方は表面は微妙にコゲ、中身はちょう柔らかいなんじゃこらって感じになり、シフォンの方は裏返した時に中身が出てきてぺったんこに(泣)


う〜ん。
シフォンの方は仕方ないにしても、チーズケーキの方は一体何がいかんかったのか。